photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Fournil des Deux Vallées, boulangerie artisanale située à Ancelle (Hautes-Alpes), recherche un(e) pâtissier(e) confirmé(e). Nous travaillons avec une clientèle locale fidèle, complétée par une activité touristique saisonnière. Missions Réalisation de la gamme pâtisserie maison (gâteaux individuels, tartelettes, entremets, gâteaux de voyage) Organisation et gestion autonome du poste pâtisserie Maintien de la qualité et régularité des productions Participation à l'évolution de la gamme Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP minimum) Expérience souhaitée en boulangerie-pâtisserie Autonomie dans la gestion du poste Rigueur, organisation et sens du détail Capacité à travailler en équipe Conditions CDI - 39h hebdomadaire minimum Poste basé à Ancelle (05) Prise de poste : début mai

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pouvoir dès aujourd'hui.* La Boucherie d'Ancelle recrute un boucher (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe à Ancelle. Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée , autonome, sérieux(se) et motivé(e) ,sens du service et du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une boucherie dynamique? Contactez- nous par mail ou présentez vous directement en magasin.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant les Écrins recrute un pizzaiolo (H/F) en contrat saisonnier pour la période estivale. *Période du contrat : du 1er juin au 31 août 2026* Non logé Horaire : Service du soir uniquement. Vos missions seront les suivantes : -Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. -Participer activement à la gestion des stocks et des approvisionnements. -Préparer et cuire les pizzas en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de qualité établis. -Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail Profil rechercher : - Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo. - Autonomie, rapidité et organisé. - capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Conditions : - Travail en soirée uniquement. - Rémunération selon expérience.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant Les ECRINs à Ancelle *Contrat : CDD saisonnier de 1er juin au 27 septembre 2026.* Non logé Temps de travail : Temps plein Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour épauler le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et veillerez au bon fonctionnement du service. Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine en l'absence du chef. - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène ( HACCP ). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs. Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine. - Compétences culinaires et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe, leadership et capacité à travailler sous pression. - connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit de créativité.

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